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釀香菇
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迷亂花海巢

週末一家人都在家，LG想吃的平常比較少吃的菜，於是，就想起釀香菇，兩人一起動手，邊做邊聊天，其樂融融......

時間:30分鐘-1小時
食材
豬肉 300g
香菇 200g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    香菇提前浸泡軟
  • 步驟 2/6
    將香菇中間的梗切除掉
  • 步驟 3/6
    豬肉切粒
  • 步驟 4/6
    將切好的豬肉放入攪拌機絞碎
  • 步驟 5/6
    絞碎的肉餡放入鹽、生抽攪拌均勻
  • 步驟 6/6
    將肉餡放在香菇中間就成了釀香菇，再放入鍋中蒸20分鐘
小貼士

香菇一定要泡軟，不然會碎

釋出於 2020-02-20
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