jxcaipu logo
肉片炒竹筍
7.5萬 熱度 755 收藏
cape愛看書

這是去婆婆家婆婆做的。味道還不錯，於是拿來分享一下。竹筍含有多種維生素和纖維素，具有防癌、抗癌作用。發胖的人吃筍之後，也可促進消化，減少脂肪。

時間:10分鐘內
食材
五花肉 150g
油 適量
鹽 適量
泡發冬筍 350g
雞精 適量
醬油 適量
白糖 適量
蒜苗 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    買來的冬筍洗乾淨，蒜苗洗淨切段。
  • 步驟 2/6
    熱鍋涼油，放肉片煸炒。
  • 步驟 3/6
    倒入醬油，撒入白糖。
  • 步驟 4/6
    放入冬筍煸炒。
  • 步驟 5/6
    急火快炒2/3分鐘。
  • 步驟 6/6
    出鍋前放蒜苗和雞精，拌勻出鍋！
小貼士

兒童、尿路結石者、腎炎患者不宜多食。

釋出於 2019-08-06
144
相關菜譜
寫評論