Name: 蔥香醬牛肉
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 醬牛肉 150g; 洋蔥 1個; 油 適量; 鹽 適量; 生抽 適量; 料酒 適量; 胡椒粉 適量; 蒜頭 適量; 蔥 適量

蔥香醬牛肉

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蔥香醬牛肉

時間:10-30分鐘

食材

醬牛肉 150g

洋蔥 1個

油適量

鹽適量

生抽適量

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烹飪步驟

步驟 1/7

醬牛肉切片。
步驟 2/7

洋蔥切片，蒜頭切片，蔥切細。
步驟 3/7

熱油炒香蒜片，倒入醬牛肉炒香。
步驟 4/7

加入洋蔥一起翻炒。
步驟 5/7

淋入適量的生抽，料酒，鹽炒勻。
步驟 6/7

撒上胡椒粉炒至入味加入香蔥即可。
步驟 7/7

裝盤上菜了！

小貼士

生抽和料酒，鹽可以先倒入小碗里加一點水拌勻，炒的時候直接淋入。

釋出於 2020-09-30

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