家燜多寶魚
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屯遜律賢鬧
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家燜多寶魚,鮮美營養,香濃入味,太下飯了
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
新鮮的多寶魚摘除魚腮和內臟清洗乾淨瀝乾水分備用 -
步驟 2/7
鍋中倒入底油加熱放入花椒和大料炸香
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步驟 3/7
放入蔥薑蒜爆香
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步驟 4/7
放入糖、料酒、一品鮮醬油炒勻
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步驟 5/7
新增適量清水放入多寶魚
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步驟 6/7
大火燜制十分鐘左右放入鹽改中小火燜
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步驟 7/7
燜制湯汁不多時放入味精提鮮撒入香菜即可出鍋享用嘍
小貼士
多寶魚營養價值較高建議家燜或是清蒸營養不易流失
釋出於 2020-03-18
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