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蘿蔔牛肉湯
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limp隨和

這道菜是最經常吃的，味道好，製作也容易，老少皆宜

時間:30分鐘-1小時
食材
牛肉 600g
蘿蔔 400g
紅辣椒 適量
花椒 適量
大料 適量
蔥 適量
姜 適量
豆油 適量
鹽 適量
味精 適量
香葉 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    醬蘿蔔去皮洗淨切塊兒
  • 步驟 2/5
    將牛肉切塊兒備用
  • 步驟 3/5
    將蔥姜，紅辣椒，香葉，花椒，大料備用
  • 步驟 4/5
    鍋中放油，蔥姜熗鍋，放入牛肉，加適量清水，燒開
  • 步驟 5/5
    放入蘿蔔，紅辣椒，香葉，花椒，大料，香葉燉制50分鐘即可
小貼士

中火燉制，時間1小時左右

釋出於 2019-11-26
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