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青椒包肉
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厥酵教約繕

我今天上傳的是一道,既簡單也不簡單的,家常菜。既可口,又美味,你看了一定想吃,快來嘗試一下吧

時間:10-30分鐘
食材
辣椒 4個
小裡脊 150g
適量
適量
味精 適量
十六香 適量
醬油 1勺
澱粉 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    青椒,小裡脊
  • 步驟 2/9
    青椒切兩半,去筋待用
  • 步驟 3/9
    肉餡
  • 步驟 4/9
    將肉陷塞入辣椒
  • 步驟 5/9
    裝好盤待用
  • 步驟 6/9
    在辣椒口上,沾上點幹澱粉(防止炸辣椒的時候出水)
  • 步驟 7/9
    油至六成熱放入辣椒
  • 步驟 8/9
    將辣椒炸至兩面變色
  • 步驟 9/9
    撈出控油,就可裝盤
小貼士

在辣椒口上,沾上點幹澱粉(防止炸辣椒的時候出水)

釋出於 2019-09-26
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