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土豆牛肉燉柿子
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負能量阿寧

一道美味健康的家常菜呦

時間:10-30分鐘
食材
牛肉 300g
土豆 300g
柿子 200g
適量
適量
料酒 少許
適量
醬油 少許
米醋 少許
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/16
    牛肉切塊
  • 步驟 2/16
    薑切片,蔥蒜切段
  • 步驟 3/16
    牛肉入水焯
  • 步驟 4/16
    加入料酒,焯熟後撈出
  • 步驟 5/16
    土豆柿子切塊
  • 步驟 6/16
    鍋內熱油,加入蔥薑蒜炒香
  • 步驟 7/16
    加入牛肉翻炒
  • 步驟 8/16
    加入花椒
  • 步驟 9/16
    加入土豆翻炒
  • 步驟 10/16
    加入醬油
  • 步驟 11/16
    加入柿子翻炒
  • 步驟 12/16
    加入糖翻炒
  • 步驟 13/16
    加入開水
  • 步驟 14/16
    加入少許米醋
  • 步驟 15/16
    加入鹽
  • 步驟 16/16
    燉40分鐘即可
小貼士

也可以用阿迪鍋製作,牛肉會更加嫩的哦

釋出於 2019-09-23
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