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紫蘇魚
6.3萬 熱度 775 收藏
heater筷子

做法簡單易學

時間:10-30分鐘
食材
魚 500g
紫蘇 50g
生薑 10g
鹽 適量
雞精 適量
蒸魚油 適量
油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    魚為了更好的入味 我加了點鹽醃製了20分鐘
  • 步驟 2/7
    紫蘇 這個是個好東西啊 吃魚的時候放點這個又獨特的香味
  • 步驟 3/7
    準備的生薑切絲
  • 步驟 4/7
    先把魚放到鍋裡炸 為的是使更加的香
  • 步驟 5/7
    炸到金黃的時候就放入生薑
  • 步驟 6/7
    加水 放紫蘇 這個時候也可以放調料蒸魚油 鹽 雞精 把魚煮熟
  • 步驟 7/7
    煮到這個時候就可以出鍋了哦 那魚可鮮美了！
小貼士

煮魚的時候放紫蘇減少腥味

還有種特別的清香

釋出於 2019-09-23
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