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燒紅娘魚
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dazzle激動
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新鮮海魚紅娘魚長相漂亮燒煮了味道很棒下粥很棒.....
時間:10-30分鐘
食材
紅娘魚
3只
味精
1茶匙
味極鮮醬油
4匙
姜
4片
紅辣椒
1個
蒜頭
3個
豆豉
2匙
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
自己做當然講究方便 魚殺好 順便處理掉魚翅 魚鰭等等 我自己做通常都是尾巴也剪掉 這回留著好看點
步驟 2/7
配料
步驟 3/7
下點油爆下姜 防止粘鍋 好煎魚
步驟 4/7
魚煎前 要晾下以免水多爆 噴油
步驟 5/7
倒半碗水 加入醬油 味精 配料燒煮到剩下一點點汁
步驟 6/7
美味
步驟 7/7
下粥 一級棒
小貼士
醬油 不是老抽 別下錯了
釋出於 2019-09-23
104
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