燒紅鯉魚
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採靈天屎的翅膀
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女兒比較鍾情於紅鯉魚，我要想辦法讓它更美味啊。紅鯉魚含有多種氨基酸，營養豐富，具有補氣、養血。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/8
紅鯉魚買回來洗淨劏好，魚身劃兩條花 -
步驟 2/8
魚身抹少許的鹽和生粉
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步驟 3/8
鍋放油燒滾，放魚入鍋炸
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步驟 4/8
炸至兩邊金黃撈起
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步驟 5/8
用水調好醬油，糖，生粉備用
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步驟 6/8
鍋放油爆香姜蔥
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步驟 7/8
放入蔥花和香菜，煮幾分鐘
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步驟 8/8
成品哦
小貼士
炸魚是讓它稍微偏黃，就比較香
釋出於 2023-05-10
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