茴香豬肉餃子
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愛動腦筋的醉柔珊
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我的愛人就愛吃餡，不管什麼餡都行，只要是包餃子看著他吃你就感覺飽了，今天去市場買的茴香想包餃子。茴香菜是一種有著特殊香氣的蔬菜，用茴香菜包餃子吃也是很不錯的。餃子是我們中華民族的最有代表性的，用什麼食材包都喜歡吃。小時候最喜歡吃茴香餃子，茴香有特殊的香氣，能刺激胃腸神經血管，增加胃腸蠕動有健胃行氣的功效。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/11
豬肉剁碎倒醬油和麵醬攪拌 -
步驟 2/11
倒油
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步驟 3/11
放胡椒粉攪拌均勻
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步驟 4/11
面和好餳著
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步驟 5/11
茴香摘好洗淨控控水切碎
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步驟 6/11
放在肉餡裡把蔥姜切碎放裡
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步驟 7/11
放鹽
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步驟 8/11
倒香油和味精攪拌均勻
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步驟 9/11
面做劑擀皮
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步驟 10/11
包餃子
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步驟 11/11
鍋開下餃子煮熟裝盤
小貼士
茴香不吸鹹，所以要少放鹽。
胡椒粉是提味的，根據自己的口味放。
釋出於 2019-09-24
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