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茴香豬肉餃子
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秋天南山都愵不

茴香苗豬肉餃子,做法簡單,餡料豐富,好吃又美味

時間:30分鐘-1小時
食材
小麥麵粉 300g
茴香 500g
豬肉餡 300g
油 適量
鹽 適量
味精 適量
香油 適量
醬油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    麵粉用溫水和麵，最少醒30分鐘
  • 步驟 2/8
    茴香摘去老葉，洗淨
  • 步驟 3/8
    切丁
  • 步驟 4/8
    鍋燒熱，倒油，油涼後，放肉餡，加醬油攪拌
  • 步驟 5/8
    放茴香，加鹽、味精、香油攪拌均勻
  • 步驟 6/8
    醒好的面揉一揉，揪成小劑
  • 步驟 7/8
    擀皮
  • 步驟 8/8
    包成餃子狀
小貼士

無

釋出於 2019-11-07
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