美味小面
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這個月學做家常菜其中一道菜是重慶小面，感覺這個和我們成都家家戶戶做的麵條做法基本差不多，今天早上佳鑫和佳鑫爸游泳回來，我就做了這個麵條，稍微有一點點變化，就是我家沒有芽菜和花生米，我用了蘿蔔乾，然後我家很少吃豬油，所以我用的是亞麻籽油，最後我還加了一點剛剛炒好的肉哨子，呵呵，味道不錯的呢。好吃哦。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
準備好所有材料 -
步驟 2/10
碗中先放入醬油和辣椒油
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步驟 3/10
接著放入切好的蒜
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步驟 4/10
再放入蔥花
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步驟 5/10
接著放入蘿蔔乾，撒上適量雞精
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步驟 6/10
加入適量麵湯
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步驟 7/10
接著開始煮麵
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步驟 8/10
面快煮好後放入蔬菜
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步驟 9/10
等到蔬菜煮熟撈出，
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步驟 10/10
最後放入哨子即可
小貼士
麵條用鹼面更好吃
釋出於 2019-11-19
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