香素咕嚕肉
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一般咕嚕肉是用豬肉，這道菜改用土豆代替豬肉，做出來的也是酸甜口味的，想減肥的人可以一試哦。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
土豆去皮，切塊，菠蘿去皮，切塊，番茄醬備好 -
步驟 2/9
土豆控幹水，放入蛋液中
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步驟 3/9
鍋中放油燒熱
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步驟 4/9
放入土豆炸
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步驟 5/9
炸到金黃色，土豆軟糯，取出備用。
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步驟 6/9
鍋中放油，放入辣椒爆香
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步驟 7/9
放入菠蘿翻炒。
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步驟 8/9
番茄醬煮開，
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步驟 9/9
將土豆菠蘿放入，拌勻即可。
小貼士
炸土豆時，控制好油溫，中火就好。
釋出於 2020-09-14
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