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韭黃豆乾炒肉片
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大方gossip

一道簡單易做的家常菜。

時間:10分鐘內
食材
韭黃 200g
豆乾 100g
豬肉 75g
3g
3g
美極鮮 5ml
花生油 20ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    韭黃洗淨切段。
  • 步驟 2/8
    豆乾切片。
  • 步驟 3/8
    豬肉切片。
  • 步驟 4/8
    熱鍋下油,先放入少許薑絲熗鍋,再放入肉片炒至豬肉變色。
  • 步驟 5/8
    再放入豆乾翻炒至豆乾表面開始變色。
  • 步驟 6/8
    放入韭黃翻炒30秒。
  • 步驟 7/8
    加入鹽,美極鮮翻炒均勻出鍋即可。
  • 步驟 8/8
    盛盤。
小貼士

這是一道快手菜,要旺火速炒。

釋出於 2019-12-16
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