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韭黃豆乾炒肉片
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大方gossip
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一道簡單易做的家常菜。
時間:10分鐘內
食材
韭黃
200g
豆乾
100g
豬肉
75g
鹽
3g
姜
3g
美極鮮
5ml
花生油
20ml
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
韭黃洗淨切段。
步驟 2/8
豆乾切片。
步驟 3/8
豬肉切片。
步驟 4/8
熱鍋下油,先放入少許薑絲熗鍋,再放入肉片炒至豬肉變色。
步驟 5/8
再放入豆乾翻炒至豆乾表面開始變色。
步驟 6/8
放入韭黃翻炒30秒。
步驟 7/8
加入鹽,美極鮮翻炒均勻出鍋即可。
步驟 8/8
盛盤。
小貼士
這是一道快手菜,要旺火速炒。
釋出於 2019-12-16
171
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