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榨菜豆乾炒肉
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fringe大力水手

夏日炎炎,吃什麼好呢?既要下飯,還要清爽不油膩。今天中午做了個榨菜豆乾炒肉。老公連連稱讚,一盤中午就吃完了,估計下午他要多喝水才行咯!

時間:10分鐘內
食材
榨菜 2個
豆乾 8片
豬肉 50g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    榨菜多了一個,呵呵!
  • 步驟 2/9
  • 步驟 3/9
    每樣原料都切絲備用
  • 步驟 4/9
    鍋內倒油,等油熱後加入肉絲煸炒
  • 步驟 5/9
    等肉絲變色後加入榨菜絲
  • 步驟 6/9
    繼續煸炒
  • 步驟 7/9
    再加入豆乾煸炒,加入適量的水。因為榨菜很鹹,所以不用放鹽
  • 步驟 8/9
    最後出鍋前撒上蔥花即可
  • 步驟 9/9
    成盤
小貼士

大家可以加點白糖調味,不喜歡的可以不加

釋出於 2024-03-05
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