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韭苔豆乾炒肉絲
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荀南薔北薇

韭苔豆乾炒肉絲

時間:10-30分鐘
食材
韭菜薹 1把
豆乾 20g
肉絲 20g
蔥 1段
姜 1片
鹽 適量
醬油 1勺
澱粉 1勺
辣椒 4個
油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    韭苔洗淨切段，豆乾切絲
  • 步驟 2/8
    豬肉絲用醬油澱粉醃製10分鐘
  • 步驟 3/8
    蔥薑辣椒切好備用
  • 步驟 4/8
    鍋中倒油，放肉絲滑炒
  • 步驟 5/8
    放蔥薑辣椒炒
  • 步驟 6/8
    放豆乾炒
  • 步驟 7/8
    放韭菜薹翻炒，調入適量鹽，醬油即可
  • 步驟 8/8
    出鍋
小貼士

無

釋出於 2019-08-21
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