豆乾炒肉絲
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花非洲的小白臉
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香乾是比較方便的菜，我不是很喜歡吃但是不知道買什麼菜的時候，偶爾也會做上一次，炒的焦焦的香乾，配上肉絲，也是很下飯的呢！豆乾，它是豆腐的加工製品，有清熱滋陰、消脹散血之功效。這道菜，具有陰陽雙補的功效，且其性味平和，適合多數人食用。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
香乾洗淨 -
步驟 2/9
切絲備用
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步驟 3/9
肉、青椒切絲
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步驟 4/9
油鍋燒熱
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步驟 5/9
放入青椒和肉絲，快速翻炒
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步驟 6/9
炒至根根分明的時候
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步驟 7/9
倒入香乾絲
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步驟 8/9
一起翻炒幾分鐘
-
步驟 9/9
出鍋前撒入適量鹽即可
小貼士
放入香乾後如果感覺粘鍋，淋入適量水。
釋出於 2019-08-29
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