黃豆芽炒肉片
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豆芽炒肉片,十分鐘搞定,最適合上班族
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
黃豆芽沖洗乾淨去掉豆皮，五花肉用白酒，薑絲，鹽，生抽醃製好，洋蔥切粒，番茄切粒 -
步驟 2/9
油溫上來時爆香洋蔥粒
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步驟 3/9
放入五花肉迅速翻炒均勻
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步驟 4/9
五花肉變色後，放入番茄粒，用油炒出番茄素
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步驟 5/9
放少量白糖炒出番茄醬
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步驟 6/9
放入黃豆芽
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步驟 7/9
放大約4小勺的花椒水燉煮片刻，因為黃豆芽不容易熟
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步驟 8/9
黃豆芽八分熟時放少許生抽
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步驟 9/9
撒上適量鹽調味即可
小貼士
1 黃豆芽沖洗乾淨，去掉豆皮可以保證成品的整潔好看
2 黃豆芽不容易熟，最好放適量水燉片刻
釋出於 2020-09-01
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