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黃豆芽炒肉
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噗哈哈哈XD

黃豆營養豐富，做湯炒菜都易接受，今天做一道#黃豆芽炒肉#可以試試。

食材
黃豆芽 300g
五花肉 80g
蔥薑蒜 適量
麵醬 5g
鹽 2g
糖 1g
醋 3ml
料酒 3ml
白芝麻 1匙
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    黃豆芽洗淨，五花肉、蔥薑蒜切粒;
  • 步驟 2/4
    熱鍋涼油煸五花肉出油脂，放蔥薑蒜、料酒去腥;
  • 步驟 3/4
    將黃豆芽放入炒至半透明，調麵醬、鹽、糖;
  • 步驟 4/4
    炒勻後，撒少許芝麻炒熟，烹醋即可出鍋盛盤。
釋出於 2018-07-26
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