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黃豆芽炒肉
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YYcon_

黃豆芽含有多種維生素和蛋白質，和豬肉搭配營養豐富，挺下飯的一道菜~

時間:10分鐘內
食材
豬肉 適量
黃豆芽 適量
小蔥 一顆
姜 兩片
蒜 四瓣
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好食材。
  • 步驟 2/8
    燒開水放豆芽燙兩分鐘，用涼水洗淨控幹水分備用。
  • 步驟 3/8
    蔥薑蒜切沫，肉切肉絲備用。
  • 步驟 4/8
    油熱後放蔥薑蒜炒香。
  • 步驟 5/8
    放肉絲炒白。
  • 步驟 6/8
    放豆芽翻炒一會。
  • 步驟 7/8
    加醬油，十三香翻炒一會，然後放鹽，雞精，香油翻炒均勻即可。
  • 步驟 8/8
    裝盤開吃~
小貼士

黃豆芽用熱水燙一下容易熟～

釋出於 2018-12-27
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