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西芹豆乾炒肉片
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嬌嫩vital

一道清口易做的家常小炒。清脆爽口的西芹配上豆腐皮和豬肉炒制,營養豐富,典型的飯遭殃。

時間:10-30分鐘
食材
西芹 200g
豆腐皮 2張
豬肉 70g
5g
4g
醬油 5ml
美極鮮 10ml
五香粉 2g
花生油 30ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    西芹去葉洗淨切段。
  • 步驟 2/10
    豆腐皮切換成菱形片。
  • 步驟 3/10
    豬肉切片、
  • 步驟 4/10
    熱鍋下油,放入蔥薑末去強國。
  • 步驟 5/10
    放入肉片。
  • 步驟 6/10
    翻炒至豬肉出油。
  • 步驟 7/10
    加入豆腐皮,五香粉和。
  • 步驟 8/10
    翻炒出香味。
  • 步驟 9/10
    再加入西芹段翻炒至斷生。
  • 步驟 10/10
    再加入美極鮮旺火炒勻,翻炒10秒鐘關火中。
小貼士

旺火爆炒。

釋出於 2020-08-27
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