白蘿蔔燉排骨
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beam夢姑
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在餐館吃了一次肉汁蘿蔔很好吃，回來嘗試拿排骨來燉味道很不錯
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
排骨洗淨泡水去除血水 -
步驟 2/7
白蘿蔔去皮切大塊備用
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步驟 3/7
冷水下鍋焯排骨去除多餘血沫
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步驟 4/7
蔥薑蒜切好備用
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步驟 5/7
鍋中放入適量油加入蔥薑蒜香料熗鍋，放入排骨翻炒至焦黃加入生抽老抽糖提味
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步驟 6/7
加入開水把排骨燒開，煮到排骨可以用筷子插動加入白蘿蔔燉煮
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步驟 7/7
燉到白蘿蔔變軟，即可出鍋
小貼士
白蘿蔔比較容易爛，切大塊可以燉時間長些，更加入味
釋出於 2019-09-04
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