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青蘿蔔燉排骨
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少年先瘋隊隊長
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兒子很喜歡吃排骨,一有時間,便做排骨給他吃。今天做的是青蘿蔔燉排骨,清香可口的蘿蔔,鮮香味美的排骨,搭配在一起,很不錯呢!
時間:30分鐘-1小時
食材
排骨
500g
青蘿蔔
1000g
油
適量
鹽
適量
蔥段
適量
大料
適量
醋
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
青蘿蔔切塊
步驟 2/9
排骨洗淨,焯一下
步驟 3/9
壓力鍋放少許油,放蔥段、大料
步驟 4/9
放排骨
步驟 5/9
翻炒一會兒
步驟 6/9
放蘿蔔、鹽,翻勻
步驟 7/9
蓋蓋,調至排骨鍵,燉至熟爛
步驟 8/9
放醋調味即可
步驟 9/9
出鍋
小貼士
不用放水,蘿蔔本身的水分就夠了。
釋出於 2020-10-23
287
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