今年的天氣真心滴不太好,全國各地都在說霧霾,就連魚居住的廣東,也明顯地感覺到霧霾帶來的不適。家裡的小土匪經常因為天氣問題喉嚨不舒服,一個不小心,又會出現咳嗽,氣管炎之類的,所以在這種天氣,魚一般都會給他們燉上一些清肺滋潤的湯水,像今天的蘿蔔燉排骨湯,就是這段時間常燉的湯。
白蘿蔔能生津止渴、化痰止咳,潤肺除燥,並且還能消食化滯、排除脹氣、解毒消熱、通便等功效。在這個空氣不好又寒冷的冬天,喝上一碗熱氣騰騰的蘿蔔燉排水湯,不但溫暖並且還能預防感冒。
蘿蔔燉排骨湯,不但營養豐富,並且口感還鮮甜,尤其適合慢性及氣管炎、皮膚乾燥者、糖尿病患者。
1、材料中份量可按個人喜好增減。
2、脾胃虛寒和慢性胃炎患的親不能多喝哦。
3、溼熱痰滯和血脂較高的親也不能多喝哈。