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大白菜炒白果
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饒香雲隊

說到白果也挺久一段時間沒吃了,記得以前很喜歡吃白果,有次想吃就直接去沙縣炒份來吃,不過外面加味精太多了真心不愛吃.還是自己買來動手是最好的,吃的也放心.

時間:10-30分鐘
食材
白果 400g
大白菜 80g
胡蘿蔔 1個
適量
適量
醬油 適量
大蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備材料如圖.
  • 步驟 2/10
    把白果過下水切條,大蒜切好.
  • 步驟 3/10
    大白菜和胡蘿蔔都洗淨切好.
  • 步驟 4/10
    熱油鍋,下大蒜炒出香味.
  • 步驟 5/10
    下胡蘿蔔下去翻炒下.
  • 步驟 6/10
    把白菜倒下去一起炒下.
  • 步驟 7/10
    加點鹽.
  • 步驟 8/10
    把白果倒下去.
  • 步驟 9/10
    加少許的醬油炒熟即可.
  • 步驟 10/10
    裝盤食用.
小貼士

白果不需要炒太久了,比較容易粘鍋.

釋出於 2020-09-14
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