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鮮玉竹豬肺湯
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尋柔笨

鮮玉竹豬肺湯

時間:30分鐘-1小時
食材
豬肺 500g
鮮玉竹 100g
紅棗 5個
枸杞 10g
香芹 15g
10g
1勺
2勺半
雞粉 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好鮮玉竹,紅棗,枸杞,姜
  • 步驟 2/10
    豬肺洗乾淨切塊
  • 步驟 3/10
    煮開水後下入豬肺焯一下水
  • 步驟 4/10
    已經焯過水的豬肺,用油鹽揉一下,洗乾淨
  • 步驟 5/10
    然後放入豬肺用油鹽爆炒
  • 步驟 6/10
    下入開水喝鮮玉竹和紅棗煲上25分鐘
  • 步驟 7/10
    然後下入枸杞
  • 步驟 8/10
    最後放入少許鹽和雞精調味
  • 步驟 9/10
    然後吧芹菜滾一下即可
  • 步驟 10/10
    美味營養的湯水就做好了
小貼士

豬肺要處理乾淨,焯水後用鹽油揉一下

釋出於 2020-09-14
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