jxcaipu logo
銀杏燉雞
8.4萬 熱度 90 收藏
七十二行

天氣真是太冷了哈，能喝上一碗熱呼呼的湯，既營養又滋補美味，也是一種幸福哦。

時間:30分鐘-1小時
食材
雞肉 500g
銀杏 50g
鹽 適量
胡椒粉 適量
姜 適量
蔥 適量
枸杞 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好所用的原料。
  • 步驟 2/5
    鍋中放水，水開後把雞塊放入焯水，撈出淋幹水分備用。
  • 步驟 3/5
    銀杏剝皮，用開水焯水，去掉紅色的衣。
  • 步驟 4/5
    把雞塊、銀杏、蔥斷、薑片，放入高壓鍋中，加足量的水，蓋上蓋子，按下煲湯鍵，30分鐘。
  • 步驟 5/5
    等高壓煲放汽後，放入鹽和枸杞調味，再煲5分鐘，後加入胡椒粉即可享用了。
小貼士

銀杏不能一次吃得太多哦，成份一次最多的吃十粒左右即可。

釋出於 2019-10-08
67
相關菜譜
寫評論