土豆燉雞湯,比較適合天冷的時候吃,喝著香香的湯,熱乎乎的,雞湯,其實還是比較補的,感冒了,就可以喝雞湯。其實板栗燉雞真的挺好吃,在家裡沒有板栗的情況下,用土豆作輔料也還湊合吧。
待雞煮至7成熟時,加入土豆和胡蘿蔔。