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土豆燉雞
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思夢癬

土豆燉雞湯,比較適合天冷的時候吃,喝著香香的湯,熱乎乎的,雞湯,其實還是比較補的,感冒了,就可以喝雞湯。其實板栗燉雞真的挺好吃,在家裡沒有板栗的情況下,用土豆作輔料也還湊合吧。

食材
土豆 400g
600g
胡蘿蔔 200g
香菇 40g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    雞洗淨;
  • 步驟 2/7
    起油鍋,薑絲爆鍋;
  • 步驟 3/7
    雞倒入鍋中翻炒;
  • 步驟 4/7
    灑鹽;
  • 步驟 5/7
    在砂鍋中加水,加入香菇和雞到鍋中;
  • 步驟 6/7
    將土豆和胡蘿蔔倒入鍋中;
  • 步驟 7/7
    起鍋。
小貼士

待雞煮至7成熟時,加入土豆和胡蘿蔔。

釋出於 2024-08-25
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