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蝦皮冬瓜
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傾城的美麗莊
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冬瓜可是減肥的好東西,吃油膩的時候我最喜歡吃冬瓜了!為了小胖的健康著想,我這個星期做飯都本著簡單清淡的原則了!不過呢,小胖也好養,什麼都吃!
時間:10分鐘內
食材
冬瓜
400g
蝦皮
60g
小蔥
適量
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
大蒜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
冬瓜去皮,去瓤,切成均勻的片狀。
步驟 2/6
炒鍋放油,燒熱後放入切好的蒜末和蔥段。
步驟 3/6
放入冬瓜,翻炒。
步驟 4/6
加入準備好的蝦皮,翻炒幾下。
步驟 5/6
然後放入適量的鹽,翻炒至冬瓜變的微軟。
步驟 6/6
待冬瓜熟好後,放入適量的雞精,翻炒幾下出鍋即可。
小貼士
蝦皮裡面有些鹽分了,加鹽的時候要注意量的把握。
釋出於 2020-09-05
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