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蝦皮冬瓜海帶湯
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蝦皮冬瓜海帶湯是夏天常常做、常常吃的一道湯,很好吃哦。冬瓜具有消腫利水的作用,有效緩解孕期水腫。是婦女孕晚期的極佳食品哦。海帶富含碘質,有效緩解孕期水腫(不可過量食用),是婦女孕中期的極佳食品哦。

時間:10-30分鐘
食材
冬瓜 500g
水發海帶 500g
適量
適量
蝦皮 適量
生薑 適量
雞精 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好食材,冬瓜切塊,海帶切條。
  • 步驟 2/11
    海帶要用水煮熟,瀝乾水份。
  • 步驟 3/11
    鍋中倒入油,放入蝦皮、生薑。
  • 步驟 4/11
    放入海帶。
  • 步驟 5/11
    翻炒幾下,放入鹽。
  • 步驟 6/11
    倒入適量的水。
  • 步驟 7/11
    蓋上蓋子,大火燒開,改用小火煮。
  • 步驟 8/11
    海帶是熟的,煮一會就可以放入冬瓜了。
  • 步驟 9/11
    蓋上蓋子,大火燒開,改用小火煮。
  • 步驟 10/11
    冬瓜熟了就可以關火了,放入雞精即可。
  • 步驟 11/11
    蝦皮冬瓜海帶湯可以吃了,爽口哦。
小貼士

1,蓋上蓋子,大火燒開,改用小火煮。

2,海帶要用水煮熟,瀝乾水份,放入冰箱,隨時可以用。

釋出於 2020-11-05
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