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蝦皮冬瓜湯
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冬瓜是清熱解暑,性寒味甘,清熱生津,解暑除煩,在夏天是最好的食材哦。很容易做哦~!喜歡吃的朋友們不要錯過哦,快來瞧瞧吧!
時間:10分鐘內
食材
冬瓜
335g
蝦皮
15塊
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
烹飪步驟
步驟 1/10
材料:冬瓜、蝦皮
步驟 2/10
將冬瓜去皮去籽清洗一下。
步驟 3/10
放在案板上切開。
步驟 4/10
燒鍋倒油燒熱,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。
步驟 5/10
接著,加入一些清水煮開。
步驟 6/10
然後,合入蝦皮翻動一下,煮至冬瓜熟軟。
步驟 7/10
最後,加適量的鹽。
步驟 8/10
加適量的雞精。
步驟 9/10
調味翻勻,即成。
步驟 10/10
盛出。裝入碗中。
小貼士
此湯雖簡單,但每個人的做法是不同的。。。
釋出於 2019-09-26
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