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蝦皮冬瓜
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steak情戀

冬瓜是冬天的好食材，營養豐富，還能減肥，加上蝦皮，還能補鈣。

時間:10分鐘內
食材
冬瓜 300g
蝦皮 20g
油 適量
鹽 適量
蔥薑蒜 適量
香菜 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好材料，冬瓜切片。
  • 步驟 2/5
    先把蝦皮用油炸一下。
  • 步驟 3/5
    打入冬瓜，放適量的鹽，主要別放多了，蝦皮也是鹹的。
  • 步驟 4/5
    放入蒜末。
  • 步驟 5/5
    撒點香菜，出鍋。
小貼士

冬瓜不宜炒的時間過長，很易熟。

釋出於 2024-08-27
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