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蔥燒海參
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瘟懇牟直揭

上回做了一個肉末海參，這回嘗試一下蔥燒海參，感覺肉末海參更好吃，味道更好。蔥燒海參感覺，聞著香，吃的一般般吧

時間:10-30分鐘
食材
海參 30g
油 適量
鹽 適量
大蔥 適量
蠔油 適量
木耳 適量
胡蘿蔔 適量
水澱粉 適量
大蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    材料準備好
  • 步驟 2/11
    大蔥下鍋炸
  • 步驟 3/11
    盛出備用
  • 步驟 4/11
    大蒜爆香
  • 步驟 5/11
    倒入木耳胡蘿蔔
  • 步驟 6/11
    加入蠔油
  • 步驟 7/11
    炒勻
  • 步驟 8/11
    加入海參
  • 步驟 9/11
    加入蔥油
  • 步驟 10/11
    加入鹽，炒勻，小火煮5分鐘
  • 步驟 11/11
    加入水澱粉，炒勻，即可
小貼士

水澱粉調稀點，太粘，影響美觀

釋出於 2019-08-06
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