蔥燒海參
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蔥燒海參是魯菜的經典名菜之一，中華傳統特色美食。
蔥燒海參以水發海參和大蔥為主料，海參清鮮，柔軟香滑，蔥段香濃，蔥香味醇，營養豐富，食後無餘汁。佳鑫很喜歡吃海參，過年了也做點好東西給寶貝吃，呵呵，看看我自己泡發的海參，炒了一小盤，佳鑫小朋友吃了一大半呢，覺得非常好吃呢、
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備好所有材料 -
步驟 2/9
所有材料切段備用
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步驟 3/9
鍋中放油，油熱後放入蔥段炒香後撈出
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步驟 4/9
鍋中剰底油，油熱後放入醬油和蠔油
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步驟 5/9
翻炒均勻後放入海參
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步驟 6/9
再次翻炒均勻，接著放入少許水開始燒
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步驟 7/9
等到湯汁基本收幹，放入水澱粉勾芡
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步驟 8/9
再放入之前炒好的蔥段
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步驟 9/9
最後出鍋即可
小貼士
一定要用蔥白才好吃
釋出於 2025-01-03
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