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黃瓜山藥片
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molecular柯南

這兩天寶寶的腸胃不是很好，不知道該做什麼飯吃了，要給寶寶吃點清淡的，想了很久還是炒個山藥吧。山藥就是所謂的淮山，有健脾養胃的功效，也算是清炒的了，味道還不錯。

時間:30分鐘-1小時
食材
山藥 500g
黃瓜 100g
火腿腸 70g
油 適量
鹽 適量
聖女果 2個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    淮山去皮洗乾淨
  • 步驟 2/12
    切片
  • 步驟 3/12
    泡在水中去除澱粉
  • 步驟 4/12
    黃瓜洗乾淨
  • 步驟 5/12
    黃瓜切片，火腿切片
  • 步驟 6/12
    鍋內熱油放入蔥姜，再放入火腿片
  • 步驟 7/12
    放入泡過的山藥片
  • 步驟 8/12
    翻炒一下
  • 步驟 9/12
    倒入味極鮮翻炒一下
  • 步驟 10/12
    倒入黃瓜
  • 步驟 11/12
    繼續翻炒並倒入少許的水，醋。
  • 步驟 12/12
    炒好了
小貼士

山藥切片之後在水中泡一會兒

釋出於 2019-09-29
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