黃瓜炒肉片
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牧野-Y
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黃瓜炒肉片,家裡常做之菜。黃瓜營養多汁，肉片滑嫩，配以木耳，好看、簡單又美味。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/8
準備好食材 -
步驟 2/8
黃瓜切片，蘆筍切片，木耳用水泡發後撕成小片，肉切片後用料酒、生粉和鹽醃製
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步驟 3/8
炒鍋加油，大火。放入肉片翻炒至熟。出鍋待用
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步驟 4/8
炒鍋再次放油，放入蘆筍翻炒
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步驟 5/8
放入木耳，一起翻炒
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步驟 6/8
放入黃瓜片，加鹽調味，翻炒至熟
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步驟 7/8
放入肉片，翻炒後加入雞精調味
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步驟 8/8
黃瓜炒肉片完成
小貼士
肉片用生粉拌後，下鍋大火快炒，不要炒的太久，肉片就是嫩嫩的。
釋出於 2023-03-14
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