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黃瓜炒肉片
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黃瓜含有豐富的維生素E,可起到延年益壽、抗衰老的作用,黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除,以及降低膽固醇有一定作用,能強身健體。
時間:10分鐘內
食材
黃瓜
500g
豬肉
150g
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
辣椒
適量
醬油
適量
五香粉
適量
雞精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
黃瓜切成菱形片
步驟 2/5
豬肉切成片
步驟 3/5
辣椒和蔥切成斜段
步驟 4/5
將油放入鍋內,熱後下入肉片煸炒至肉變色,加入蔥花和辣椒炒香
步驟 5/5
再放入黃瓜片,放醬油,鹽,五香粉翻炒幾下,放入雞精,出鍋即可
小貼士
黃瓜不需要炒太久,久了吃起來就不會爽口了。
釋出於 2023-02-15
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