臘肉炒山藥片
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臘肉炒山藥片炒的不好看，吃著還可以！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
將山藥、胡蘿蔔切成片，青椒切成塊。 -
步驟 2/7
切好蔥、姜、蒜、辣椒備用。
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步驟 3/7
把肉切成片。
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步驟 4/7
鍋燒熱放油放蔥、姜、蒜、辣椒炸香。
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步驟 5/7
把肉倒入鍋裡炒一炒倒入老抽上色。
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步驟 6/7
倒入水蓋上蓋子燒一燒。
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步驟 7/7
開蓋，鍋中還有少量水時加入山藥、胡蘿蔔、青椒大火炒一分鐘，放味精、胡椒粉出鍋。
小貼士
肉是鹹的不要放鹽。
釋出於 2022-12-18
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