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韭菜蝦皮炒豆芽
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沈押韻的悲傷

豆芽卡路里很低,韭菜是粗纖維的可以促進腸蠕動蝦皮可以補鈣哦這道菜對於減肥的MM來講再合適不過啦。

時間:10-30分鐘
食材
綠豆芽 500g
韭菜 150g
適量
適量
花椒 適量
蔥花 適量
白胡椒 適量
味精 適量
醬油 適量
蝦皮 5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    綠豆芽,放水裡清洗下
  • 步驟 2/11
    清洗完畢後要控水哦
  • 步驟 3/11
    韭菜洗乾淨切斷備用
  • 步驟 4/11
    鍋裡放油,蒜瓣,蔥花,花椒
  • 步驟 5/11
    待油熱後放入控水後的豆芽
  • 步驟 6/11
    豆芽炒的兩成熟的時候就可以放入切好的韭菜啦
  • 步驟 7/11
    炒到了7成熟的時候就可以放入一些蝦皮
  • 步驟 8/11
    可以適當放一些醬油
  • 步驟 9/11
    撒入鹽,不要太多哦。因為蝦皮本身就是鹹的啦
  • 步驟 10/11
    差不多了,就可以出鍋啦
  • 步驟 11/11
    出鍋咯
小貼士

豆芽洗好後一定要控水哦

鹽一定要出鍋前放

鹽不要放太多,蝦皮本來就有些鹹味滴

釋出於 2025-02-08
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