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韭菜蝦皮包
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Cheers-Love

春天是吃韭菜的好時節,經常買上一些拿來做菜。今天兒子想吃韭菜蒸包,便動手做了這份韭菜蝦皮包,鮮香可口,皮薄餡大兒!好吃得很呢!

食材
發麵團 500g
韭菜 500g
適量
適量
蝦皮 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    韭菜切碎
  • 步驟 2/10
    放蝦皮
  • 步驟 3/10
    放鹽、油、雞精,拌勻
  • 步驟 4/10
    發麵團一塊
  • 步驟 5/10
    切小劑子
  • 步驟 6/10
    壓皮
  • 步驟 7/10
    放上餡兒
  • 步驟 8/10
    捏好
  • 步驟 9/10
    上蒸鍋,蒸熟即可
  • 步驟 10/10
    出鍋嘍
小貼士

韭菜洗淨,要控水。

蝦皮有點鹹,放鹽要適量。

釋出於 2022-11-12
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