韭菜蝦皮包子
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韭菜蝦皮包子,皮脆餡香高顏值,一學就會做法超簡單
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/12
麵粉用酵母水和成光滑的麵糰 覆上保鮮膜發酵 -
步驟 2/12
發好了的
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步驟 3/12
用食用鹼面再揉一遍
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步驟 4/12
韭菜洗淨 淋幹水分
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步驟 5/12
熱鍋 放入雞蛋液煎熟
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步驟 6/12
放入蝦皮
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步驟 7/12
蝦皮 雞蛋碎 韭菜碎 都放在一起 攪拌均勻
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步驟 8/12
放入適量的鹽
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步驟 9/12
麵糰分成小劑 擀皮
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步驟 10/12
取一個麵皮 放入適量的餡料
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步驟 11/12
包起來
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步驟 12/12
放入蒸屜 上火 蒸十五分鐘 虛蒸三分鐘
小貼士
麵糰發麵要充分
釋出於 2020-01-20
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