Name: 韭菜蝦皮盒子
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 魯菜
Ingredients: 韭菜 500g; 蝦皮 50g; 油 適量; 鹽 適量; 十三香 適量; 辣椒 適量; 蔥 適量; 麵粉 適量

韭菜蝦皮盒子

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有了電餅鐺之後，做東西確實方便了很多很多啊，想吃韭菜盒子了，直接放上酪就行，時間還很短，太方便了。

時間:10分鐘內

食材

韭菜 500g

蝦皮 50g

油適量

鹽適量

十三香適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

麵粉，加水和好
步驟 2/9

韭菜洗淨、切碎
步驟 3/9

蔥、辣椒切碎
步驟 4/9

韭菜加入少量食用油先拌一下，加入辣椒、蔥、十三香、鹽調好
步驟 5/9

面醒一會，後擀成圓餅
步驟 6/9

加入調好的韭菜，包起來
步驟 7/9

電餅鐺預熱刷油，放入韭菜盒子
步驟 8/9

三分鐘後反面，再煎3分鐘
步驟 9/9

盛盤

小貼士

韭菜拌陷的時候，容易出水，先用食用油拌一下，就不會出水。

釋出於 2019-08-05

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