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韭菜蝦皮餡餅
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公司的菜地種了很多的韭菜,昨天又收割了,一人發了一小袋子。回家便做了這份香噴噴的韭菜蝦皮餡餅,鮮香可口,營養豐富,家人很喜歡吃。

時間:10-30分鐘
食材
發麵團 500g
韭菜 500g
適量
適量
雞精 適量
蝦皮 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    韭菜切碎
  • 步驟 2/11
    放蝦皮
  • 步驟 3/11
    放鹽、油、雞精,拌勻
  • 步驟 4/11
    麵糰一塊
  • 步驟 5/11
    切小劑子
  • 步驟 6/11
    壓薄皮
  • 步驟 7/11
    放上餡兒
  • 步驟 8/11
    捏好,摁扁
  • 步驟 9/11
    電餅鐺加熱,放入餅胚
  • 步驟 10/11
    蓋蓋煎熟即可
  • 步驟 11/11
    上桌嘍
小貼士

韭菜如果買多了,一次吃不了,不要洗,用乾淨的紙包起來,再放入塑膠袋,放冰箱冷藏一週都很新鮮。

釋出於 2022-08-21
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