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韭菜蝦皮雞蛋
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森眸暖光

最近我家的餐桌上少不了韭菜,那是因為公司的自留菜地的韭菜長得太好了,每週都要發一次,於是只好經常的吃韭菜了!好在老公喜歡吃韭菜,今天早上放點蝦皮,給他做了這份韭菜蝦皮雞蛋,鮮香可口,味道還不錯呢!

時間:10分鐘內
食材
韭菜 200g
雞蛋 2個
適量
適量
蝦皮 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    韭菜洗淨、切碎
  • 步驟 2/7
    磕入雞蛋,放蝦皮
  • 步驟 3/7
    放鹽,拌勻
  • 步驟 4/7
    坐鍋,放油
  • 步驟 5/7
    倒入蛋液
  • 步驟 6/7
    翻炒均勻即可出鍋
  • 步驟 7/7
    上桌嘍
小貼士

蝦皮含有鹽分,放鹽要適量。

釋出於 2023-11-29
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