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芹菜蝦皮雞蛋碎
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親遊謝暈冉

今天做的這道菜是芹菜蝦皮雞蛋碎,清爽可口的芹菜,鮮美的蝦皮,高蛋白的雞蛋,搭配在一起,營養豐富、味道鮮美,是一道好吃好做的家常小菜兒。

時間:10分鐘內
食材
芹菜 150g
雞蛋 2個
適量
適量
蝦皮 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    芹菜切碎
  • 步驟 2/7
    磕入雞蛋
  • 步驟 3/7
    放蝦皮、鹽
  • 步驟 4/7
    拌勻
  • 步驟 5/7
    坐鍋,放油,倒入蛋液
  • 步驟 6/7
    翻炒至熟即可
  • 步驟 7/7
    裝盤
小貼士

蝦皮本身含有鹽分,放鹽的時候要少放。

釋出於 2022-05-17
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