菠菜蝦皮雞蛋盒子 - 菠菜蝦皮雞蛋盒子的做法,菠菜蝦皮雞蛋盒子怎麼做好吃,菠菜蝦皮雞蛋盒子的家常做法 - 京細菜譜

菠菜蝦皮雞蛋盒子

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春幹物燥，肝火大，菠菜應季又能補肝。放點蝦皮又補鈣，但兒子堅決反對放蝦皮，於是先將蝦皮炒熟了，孩子就愛吃了。因炒蝦皮時放了油所以拌餡時沒再放油。好媽媽們給孩子做一份吧，很好吃！

食材

麵粉 500g

菠菜 500g

雞蛋 4個

蝦皮 80g

十三香適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

用涼白開和麵，面稍軟點，餳半個小時或更長時間。
步驟 2/9

鍋內放少量油，將蝦皮炒熟備用。
步驟 3/9

雞蛋入鍋煎成碎塊。
步驟 4/9

菠菜入水淖一下斷生，撈到涼水裡，攥出水。
步驟 5/9

菠菜切碎，倒入雞蛋碎、蝦皮。放入十三香，拌勻。放入姜粉拌勻。放入雞精，拌勻後放入食鹽，拌勻。
步驟 6/9

面切塊擀成面片，將餡放到面片上。
步驟 7/9

包成盒子。
步驟 8/9

入鍋煎烤。
步驟 9/9

成功！

釋出於 2018-09-15