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韭菜蝦仁雞蛋餃子
13.6萬 熱度
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唐_老鴨
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餃子總給予我們有特殊的情懷。今來一款:韭菜蝦仁雞蛋餃子,鮮美營養,讓平凡的滋味深深藏於心底。
時間:30分鐘-1小時
食材
韭菜
適量
雞蛋
適量
青蝦
適量
麵粉
適量
溫水
適量
鹽
適量
油
適量
五香粉
適量
姜粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
麵粉加溫水和成麵糰,醒至三十分鐘,中間多揉幾次。
步驟 2/9
蝦仁處理乾淨改刀切粒。
步驟 3/9
韭菜改刀,雞蛋燒散,同蝦仁一起放入盆中。
步驟 4/9
放入五香粉和姜粉用熱油淋入,加鹽拌勻。
步驟 5/9
醒好的面搓條改刀同等大小的劑子擀皮。
步驟 6/9
皮上放入拌好的餡包起。
步驟 7/9
依次包好備用。
步驟 8/9
鍋中煮熟撈出。
步驟 9/9
搭配紅油蘸汁同食,完美呈現。
小貼士
現吃現包,鮮美無敵!祝您愉快!
釋出於 2020-07-10
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