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蔥香豬油蝦皮炒豆芽
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離愁當酒齊
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豆芽性涼味甘,不僅能清暑熱、通經脈、解諸毒,還能調五臟、美肌膚、利溼熱,適用於溼熱鬱滯、食少體倦、熱病煩渴、大便秘結、小便不利、目赤腫痛、口鼻生瘡等患者。
時間:10-30分鐘
食材
黃豆芽
200g
豬油
適量
鹽
適量
生抽
適量
蝦皮
適量
蔥
適量
蒜頭
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
蔥蒜切碎。
步驟 2/9
豆芽洗淨。
步驟 3/9
蝦皮洗淨。
步驟 4/9
先把豬油化開炒香蒜粒,蝦皮。
步驟 5/9
倒入豆芽大火翻炒。
步驟 6/9
淋入少量的生抽,加入適量的鹽炒勻。
步驟 7/9
炒至入味。
步驟 8/9
待豆芽熟,撒上蔥花即可。
步驟 9/9
上菜了!
小貼士
大火炒熟即可。不要多炒。
釋出於 2022-07-15
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