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蝦皮炒豇豆
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酷酷reactor

蝦皮素有“鈣的倉庫“之稱,是物美價廉的補鈣佳品,具有開胃、化痰等功效。用蝦皮炒豇豆,可以說是天美之合。炒出來的豇豆特別青豔誘人。也是給爹爹下酒的好佳餚。

時間:10-30分鐘
食材
豇豆 250g
適量
適量
蝦皮 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好豇豆、蝦皮。
  • 步驟 2/10
    豇豆切段。
  • 步驟 3/10
    熱鍋下油
  • 步驟 4/10
    把蝦皮下鍋炒香。
  • 步驟 5/10
    倒入豇豆翻炒均勻。
  • 步驟 6/10
    加入適量水
  • 步驟 7/10
    加蓋燜15分鐘至熟
  • 步驟 8/10
    加入適量鹽調味。
  • 步驟 9/10
    美味的佳餚炒好了剩起。
  • 步驟 10/10
    裝盤下酒去咯。。。
小貼士

豇豆不易熟,所以要加點水燜一下,才好吃。

釋出於 2024-04-29
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